2012年8月2日木曜日
宮古島の飲食店〜大和食堂
平良市街地にある宮古そばの店。
昨年(2011)4月、初めて宮古島の地を踏んだ時、
真っ先に薦められた宮古そばの店が、
城辺(ぐすくべ)友利の「丸吉食堂」と
この「大和(やまと)食堂」だった。
こってり系の丸吉に対して
あっさり系の大和と言われる。
そばは、豚肉とかまぼこといった具が、
麺の下に隠されて出される、
「昔ながらの」盛り付け。
大和食堂
宮古島市平良字西里
819-3
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