［2015年2月28日］「中休味商店」

城辺から平良へ向かう中間くらいの位置にある
「中休」にある「中休味商店」に入ってみました。

「そば」が売りのようだけれど、
豚や鰹だしの普通の宮古そばとは違って、
鶏がベースの宮古そばです。

メニューに書いてある
「鶏宮古そばのおいしい食べ方」に従って
食べてみました。

一、そのまま食べる

二、七味またはクースをいれる

三、コショウを三降りする

四、ラー油を入れる

五、ご飯を入れる

そばにはライスを付けることができるので、
これで「そば」と「雑炊」の2食食べたくらいの
満足感が得られます。