某ブログで「もっと評価されていい」と、
好評価だった店。
うなぎがメインの店だけれど、
豚カツもおいしいとのことで、
カツを注文。
普通の豚カツと、
「サルティンボッカ」という、
牛肉とハムとチーズのカツ。
(サルティンボッカは、
もともとのイタリア料理では、
仔牛肉とハム(生ハム)を
香草類で巻いたものらしいが)
量、味ともに、
十分、満足。
(訪問日:2012年10月6日)
「サルティンポッカ」(小) 「これで小なの?」という大きさ。 |
「ロース豚カツ」 |
うなぎ たいよう
沖縄県宮古島市平良字下里637-1
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