トルコのお菓子（2）〜バクラヴァ

トルコをはじめ、

中近東でひろく食べられているお菓子。

パイ状の生地に、ナッツ類を入れ、

シロップをかけたもの。

ぶらぶら猫が、このお菓子をはじめて食べたのは、

埼玉県の西川口駅近くにある、

パレスチナ料理店「グリーングラス」であった。

（日本で唯一のパレスチナ料理店と言われていたけれど、

「食べログ」によると既に閉店したとある。

店主のパレスチナ人兄弟はどうしたのかな）

その時は、とてもおいしいお菓子だと思ったのだけれど、

今回、買ったのは、ちょっと味が違うような……